赤鼻(あかはな)
蕎麦薯蕷
製
「真っ赤なお鼻のトナカイさんは…」の歌に出てくる、
赤鼻のトナカイをモチーフに、シンプルに仕上げました。
煉切の赤い鼻と、角を表す焼き目だけで、表現しています。
ベースとなっている蕎麦薯蕷は、
年末が近づくとお茶席でもよく使われるお菓子です。
「年越し蕎麦」からきているのですが、
渋い色の肌合いがトナカイにもよく似合います。
「クリスマスにお蕎麦」という、
一風変わった取り合わせとなりました。
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