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■39 / 親記事) 　うぐいす
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□投稿者/ keppi -(2005/02/22(Tue) 10:53:58)
    ふくおかさま
    　和菓子の世界では春めいているのに、まだまだ寒い日が続いています。
    ふくおかさまのＨ１６「初音」とＨ１４「春告鳥」をマネして作ってみました。
    　鳥を姿作った「春告鳥」（確かにリアルすぎると食べるのがキモいです）と、「音」をテーマにして抽象化した「春告鳥」は同じ鶯でも違いがあるのがとても面白いと思いました。小さな梅の効果で、咲きかけた梅林の風景とかすかな香りまで、イメージできます…。
    　抜型の小さいのがなくてクッキー用の型で抜いて何とか小さくしようと曲げてみましたが、その感じが出ませんでした。白小豆もなくて漉し餡にしたら、上品さに欠けました。（＝_＝；）
1280×960 => 240×180

1109037238.jpg/169KB
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■40 / ResNo.1) 　Re[1]: うぐいす
□投稿者/ 菓舗ふくおか [メール] -(2005/02/25(Fri) 05:02:34)
http://www.kaho-fukuoka.co.jp/
    keppi様
    いつも投稿ありがとうございます。
    毎回毎回、本当にお上手ですよね。
    「マネをして…」とおっしゃっていますが、
    誰でも最初は見よう見まねからスタートしますし、
    たとえ全く同じ形に細工しても、
    「keppi様らしさ」は必ず出ているはずです。
    これからも気軽に和菓子作りを楽しんでくださいね。
引用返信/返信 削除キー/


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